【ジビエとお出汁の専門店・朝太郎食堂 】最高級素材のボーンブロス 幻ミシュラン素材 新潟県産 ツキノワ熊

【重要注意事項】ボーンブロスは冷凍品・朝太郎食堂さんからの発送となります。他、乾物おやつとは同梱できませんので予めご了承下さいませ。





【究極のジビエとして大変貴重なツキノワグマ】のボーンブロスです‎

他では中々手に入らない最高のボーンブロスをパートナーに！！


ジビエ（gibier）の中でも、熊肉は古くから滋養に富む食材として知られてきました。

熊を「山の神からの授かり物」と呼び、
薬膳の材料として珍重してきた地域もあるほどです。

特にヒグマよりツキノワグマは
木の芽やドングリ、柿やキイチゴといった果物類を主食とする『植物食傾向』であり、肉質
からも木の実の香りがします…

熊の肉は、臭みもなくフルーティーで甘みの強い…非常に美味な高級ミシュラン食材


当店で取り扱う熊肉の骨は熟練の猟師が最高の技術を用いて処理を施した極上品となっており、ミシュラン店からも多くの注文を受けている素材です。


最高峰の味わいをお約束いたします。


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【熊の薬膳作用】

・血行を改善
・貧血や冷え性を予防
・悪玉コレステロールの減少
・体に必要な栄養を補う
・疲労回復を促進する
・豊富なコラーゲンで毛艶に潤いを与える
・足腰虚弱の強化
・ホルモンの働きを活発に促す
・滋養強壮に素晴らしいアプローチ


【原材料名】
新潟産　ツキノワグマの骨
オーガニックなつめ　
オーガニックチャーガ
オーガニック黒舞茸　
オーガニック花びら茸　
オーガニックゴボウ
超軟水　岩深水

【栄養（100g）】
・カロリー（5kcal）
・水分（98.7%）
・リン（0.007%）
・粗たん白質（1.0%）
・粗脂肪（0.1%）
・粗繊維（0）
・粗灰分（0.1%）
・可溶無窒素物（0.1%）

【内容量】　550ml
梱包により多少前後致します。

【賞味期限】
作りたてをお届けしております。
3ヶ月冷凍保存可能（－14度以下）
解凍後、冷凍しない場合はお早めにお召し上がりくださいませ。



【保存方法】
・冷凍保存
・電子レンジ不可(冷蔵庫に移動させ自然解凍させてください)
・再冷凍可能
・製氷機で小分け冷凍保存もオススメです。

【給与量】
日に必要とする飲水量の目安は体重1kgにつき50ml前後。
（例）4kgの犬なら1日200ml前後ですのでプラスアルファでお与え下さい。



【備考欄】

※ボーンブロスの発送地は東京倉庫よりクール便でのお届けとなります。他の乾物との同梱は不可となりますので、必ずブロスのみでのご注文をお願い致します。

【送料】
飛脚クール便（➖18℃以下）

￥17000以上のお買物で送料無料

※北海道・沖縄のお客様へ

送料無料に関わらず追加配送料金が発生いたします。
別ページにあります￥1500の送料チケットをカートに入れてのご注文をお願い致します。



☆ジビエについて…

当店のジビエは
捕獲から食肉加工まで徹底した
品質・衛生管理を実施している
農林水産省認可
国産ジビエ認証制度を取得した
ジビエ加工処理施設
「惣右ェ門」様と契約しております。


☆出来たてをお届け‼︎

オーダー後、製作しておりますので
発送までに５日前後お時間頂いております。
尚、天然の為仕入れ状況により
お待たせする可能性もございます。

☆保存料、着色料、粘着剤など一切使いません

☆時間をかけ、一つ一つ手作業で丁寧に製造しております

☆手作りの為、サイズや形等・量に多少のバラつきがあります

☆3パック以上ご購入の方に
お楽しみオマケをいれさせていただいております^ ^





"ジビエとブロスの専門店・朝太郎食堂"

お問い合わせ先
mail：asataro2025restaurant@gmail.com
Instagram：@asataro_restaurant


愛玩動物飼料製造業者届出済
食品衛生責任者


※本品の効果効能作用につきましては、改善を100%お約束するものではありません